El açaí es un tipo de fruto que nace y crece en la Amazonía de Brasil, y su cultivo se realiza a mano. Esta baya es redonda y mide aproximadamente un centímetro y medio, pero contiene una cantidad significativa de nutrientes que benefician al sistema digestivo, cardiovascular, entre otros. Por esta razón, se considera un superalimento (super and real food). Actualmente, su consumo está en tendencia en toda España.

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